Brandy (wót engelskego "brandywine", a to wót nižozemskego "brandewijn", co groni "palone wino") jo paleńc, kenž se producěrujo pśez destilaciju wina. Wobstatk alkohola w brandy jo zwětšego 35-60%.

brandy (konjak) w typiskem głažku
sudy brandy

Jadna z nejwěcej znatych sortow brandy jo konjak z regiona Cognac we Francojskej.