Pšawy boretš
| |
| Prawy wódrak (Borago officinalis) | |
| systematika | |
|---|---|
| Domena | Eukaryoty |
| Swět | Rostlinstwo |
| Jědrowe eudikotyledony | |
| Asteridy Euasteridy I | |
| swójźba: | (Boraginaceae) |
| rod: | Boretš[1] (Borago) |
| družyna: | Pšawy boretš |
| wědomnostne mě | |
| Borago officinalis | |
| L. | |
Pšawy boretš (Borago officinalis) jo rostlina ze swójźby (Boraginaceae). Dalšnej serbskej ludowej mjeni stej poklete zele a górkowe zele.
Wopis
wobźěłaśPšawy boretš jo jadnolětna rostlina, kótaraž dośěgnjo wusokosć wót něźi 75 cm.
Łopjena ma górkam pódobny słod.
Kwiśo w nalěśu a lěśu. Kwiśonki su purpurmódre a maju formu gwězdki.
Stojnišćo
wobźěłaśRozšyrjenje
wobźěłaśWužywanje
wobźěłaśFryšne a młode łopjena se w salatach abo za napoje syrje wužywaju, ale teke z zeleninu warje. Jědne kwiśonki se góźe k dekorěrowanju salatow wužywaś.
Nožki
wobźěłaśŽrědła
wobźěłaś- Botanica, Einjährige und mehrjährige Pflanzen, Über 2000 Pflanzenporträts, ISBN 978-3-8331-4469-1, bok 172 (nim.)
